臘八節(jié) | 過了臘八就是年!
來源:都贊城標(biāo)識標(biāo)牌m.red51.cn 發(fā)布日期:2024-01-18
臘八節(jié),俗稱“臘八”,節(jié)期在每年農(nóng)歷十二月初八,主要流行于我國北方,這節(jié)日的習(xí)俗是“喝臘八粥”。
臘八飲食
吃臘八粥
叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
吃臘八蒜
泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個習(xí)俗。顧名思義,就是在農(nóng)歷臘月初八的這天來泡制蒜。
吃冰
臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會肚子疼。
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